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          西藏阜康醫院在全民營養周開展健康科普宣傳活動

          發布時間:2024-05-23 來源: 張水源

            2024年5月12日至18日是我國第十屆全民營養周,今年營養周的主題是“奶豆添營養,少油更健康”,旨在呼吁大眾多吃奶類和大豆類食品,同時減少烹調油的攝入量。5月18日,西藏阜康醫院營養科邀請中醫科主任楊秀云,兒??拼稳拾赚?、尼瑪普赤在院區三開展健康科普宣傳活動。


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            在活動現場,營養科主任但澤霞結合藏區“多肉多油”的實際情況給群眾提出了許多切實可行的意見:考慮到群眾喜歡吃牦牛肉,她呼吁大家減少肉的攝入,每天吃手掌大小即可;多吃大豆,大豆有益于兒童生長發育、有助于延緩老年人肌肉衰減,大家可以在吃糌粑的時候加入一小撮黃豆粉,增加豆類攝入;喝酥油茶的時候少放酥油、喝甜茶時少放糖。從而降低肥胖、腫瘤、心腦血管疾病的發生率,提升藏區群眾整體健康水平。


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            眼神敏銳的中醫科主任楊秀云在參加活動的群眾中一眼就看到了生長發育遲緩的孩子,她連忙把孩子及父母拉到身邊,親切地詢問孩子的情況,并現場給予中醫食療指導。她指出,孩子的生長發育與脾胃、腎功能強弱密切相關,生長發育遲緩的兒童應在平衡膳食原則的基礎上,遵循健脾增食原則,根據不同癥狀,采取不同食養方法。


            兒??拼稳拾赚?、尼瑪普赤在活動現場對健康零食建議進行解讀。她們建議,在零食選擇方面,薯條、糖果、蛋糕等“橙色零食”應盡量不吃,多吃“綠色零食”,如鮮奶、黑豆漿、全麥面包;而“黃色零食”如奶酪、爆米花、豆腐干則可以少吃。




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            此外,兒??频尼t生們還結合食物模型悉心地向小朋友們講解健康飲食搭配,告訴孩子們不同的食物包含不同的營養,一遍又一遍地叮囑孩子們不能挑食,多吃蔬菜水果。醫生們生動地講解,吸引了許多小朋友前來認真學習,讓孩子們在輕松愉快的氛圍中學到了健康飲食知識。


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            此次活動向群眾分發了“減油、增豆、加奶”宣傳手冊、中國家庭營養讀本、健康飲食日記本、2型糖尿病膳食營養指導手冊、兒童身高促進科普知識手冊、拼圖玩具“中國居民平衡膳食寶塔”等宣傳資料。


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            活動現場氣氛熱烈,醫生們向近百名咨詢者宣傳了健康飲食、兒童營養等知識,引導大家積極做好自我保健,聽完各位醫生的解讀,參加活動的群眾紛紛表示:“這樣的科普活動很有意義,可以更好地為自己和家人均衡營養,以更健康的方式飲食和生活!”


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            今后,西藏阜康醫院營養科將繼續開展更多健康飲食宣教活動,將合理膳食理念、健康知識等送到群眾身邊。


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